柿の木オーナー制度
美しい自然に囲まれた「畑」（はた）地区で、ご家族ご友人と一緒に「柿」（西条柿／渋柿）を育て収穫を楽しみませんか？柿を収穫するまでの工程は私たち生産組合が責任を持って行います。その間、オーナー様にも柿の実の摘果作業や、収穫作業を体験いただき、終わった後は交流会でお楽しみいただけます。
収穫した柿は、ご自身で脱渋加工（ドライアイス等で渋抜きしたもの）や「ほし柿」加工して美味しく召し上がりください。また、熟柿はそのまま食べたり、凍らせてシャーベット状にしたりすることも出来ますよ。特徴…畑（はた）地区で収穫した柿（有機栽培）は、とにかく甘みたっぷり。ぜひ一度ご体験ください。
令和６年度 柿の木(西条柿)オーナー募集…第１７回
今年も３５組（柿の木/３５本：個人・家族・グループ等を１組単位）で、オーナーを募集致します。
応募者多数の場合は、抽選とさせて頂きます。
■応募期間…３月２０日〜 ４月１０日
■応募方法…住所・氏名・電話番号（携帯可）・FAX等明記の上、当HPのお問合せフォームからお申し込み下さい。
オーナー料金
柿の木1本 １５，０００円…（収穫保障個数／生柿２００個）
■気象災害等で、収穫が出来ない場合は、オーナー料金をお返し致します。
■オーナーの方々には、作業のご案内の他、農家の皆さんと交流会（懇親会等）の案内もさせて頂きますが、必要に応じて参加費（実費）を徴収させて頂く場合がありますので、ご了承下さい。（※その都度ご案内致します。）
■生産農家で加工した干し柿１０個を進呈します。
主な年間スケジュール
■５月中旬 ＞＞＞ 現地説明会（柿の木の選定と説明）及び交流会（予定）
■７月上旬〜下旬 ＞＞＞ 柿の実の摘果作業と交流会
■１０月下旬～１１月上旬 ＞＞＞ 柿の収穫
※収穫した柿は、それぞれお持ち帰り頂き、ご自身で挑戦（加工）して、お楽しみ下さい。
現地説明会（柿の木の選定と説明）の予定
オーナー登録頂いた皆さん個々に連絡させて頂きます。
場所：畑公会堂（松江市東出雲町上意東８１６）（グーグルマップが開きます）
申込/お問合せ先
〒699-0103
松江市東出雲町上意東816
電話 0852-52-5824 FAX 0852-67-5033
担当: 三島 090-7773-6994 廣江 080-2882-5147
